什么酒收藏好?
1 收藏紅酒是比較好的選擇。 2 紅酒在儲藏過(guò)程中，會(huì )隨著(zhù)時(shí)間的推移而變得更加豐富和復雜，因此紅酒的收藏價(jià)值較高。 紅酒的儲藏需要一定的時(shí)間，通常需要數年或者更長(cháng)時(shí)間才能達到最佳品質(zhì)。 此外，紅酒的酒體結構和口感也會(huì )隨著(zhù)時(shí)間的推移而發(fā)生變化，使其更具魅力。 3 此外，紅酒也是一種文化和藝術(shù)的象征，具有一定的歷史和傳統。 收藏紅酒不僅可以享受其獨特的口感和香氣，還可以了解其背后的故事和文化背景。 4 總而言之，紅酒是一種值得收藏的酒類(lèi)，其豐富的口感和復雜性使其成為收藏者的首選。
最具有收藏價(jià)值的十大醬香酒：第一名：貴州茅臺酒。第二名：郎酒。第三名：習酒。第四名：國臺。第五名：珍酒。第六名：釣魚(yú)臺。第七名：武陵酒。第八名：仙潭酒。第九名：云門(mén)春。第十名：紀念1935。 以上排名都是根據各大酒廠(chǎng)目前的收藏價(jià)值來(lái)排的，當然百人有百醬，具體說(shuō)哪款更好喝，就要看你個(gè)人的口味了。畢竟口味的不同決定你自己對不同酒的看法
青花郎，武陵酒，飛天茅臺，五糧液，瀘州老窖，劍南春，水井坊，古井貢之年份原漿，洋河夢(mèng)之藍，智慧舍得等值得長(cháng)期儲藏！ 注意白酒每個(gè)生產(chǎn)日期都有它清晰的刻度。
老師，請問(wèn)哪些品牌的紅酒適合收藏?
意大利的Barolo（皮爾蒙特產(chǎn)區）1999DOCG，目前賣(mài)1300元左右。 意大利紅酒里最好的品種（一般意大利人的頂級紅葡萄酒要比法國人做得更好而且還便宜），而且此款酒越存越好喝，1999年是該類(lèi)葡萄的好收成年，也表示了樓主向往長(cháng)久的意義（也可以說(shuō)是上世紀里的最后一批好酒）。
哪些葡萄酒適合收藏?
具有收藏價(jià)值的葡萄酒具有以下特點(diǎn)和條件 真正能夠長(cháng)期陳年的葡萄酒只有偉大年份的使用名貴葡萄品種的名酒莊或者車(chē)庫酒，比如82年的拉菲。具有良好陳年潛力的葡萄酒至少具備高酸、高單寧、高糖、高酒精度等其一條件。專(zhuān)家對紅葡萄酒的品質(zhì)得出一個(gè)檢測公式：酒精度-(總酸+單寧)=柔順指數。 高酸：紅葡萄酒的PH值在3.3-3.8之間，酸度較高的紅葡萄酒通常顏色比較鮮亮，而酸度較低的紅葡萄酒顏色要稍微暗沉一些。 高單寧：?jiǎn)螌帉ζ咸丫频年惸昴芰哂袥Q定性作用，是紅葡萄酒的靈魂。它是葡萄酒的骨架和天然防腐劑。單寧的存在也是紅葡萄酒跟白葡萄酒之間最重要的區別之一。如果說(shuō)“酸”是白葡萄酒的個(gè)性，那么“澀”就是紅葡萄酒的個(gè)性。但單寧的含量與紅葡萄酒的質(zhì)量不
收藏是一件磨耗時(shí)間的事情，很多酒類(lèi)禁不住時(shí)間的打磨，那么哪些葡萄酒適合收藏？ 1、氧化酒 這些酒仿佛是時(shí)間的主人，它們生命力極強，有超過(guò)50年，甚至上百年的演化期。它們在酵母層的保護下，在橡木桶內經(jīng)過(guò)超長(cháng)陳釀期，散發(fā)出如核桃、榛子等氧化的氣息，產(chǎn)生出強勁、和諧的口感。最知名的氧化酒為西班牙的雪利酒和法國汝拉地區的黃酒。影響酒的陳年潛力的因素有許多，但最重要的是：產(chǎn)區和年份。 2、干紅葡萄酒 具備較長(cháng)陳年能力的干紅葡萄酒往往擁有無(wú)與倫比的單寧結構感、高品質(zhì)的酸度和復雜的口感，這三點(diǎn)均為保證葡萄酒能在較長(cháng)時(shí)間內緩慢成熟、演化的必要因素。 3、加強型酒 這類(lèi)酒是在葡萄汁的發(fā)酵過(guò)程中加入酒精中止發(fā)酵，從而保留住了部分糖份。通常加強型酒的酒精度高于16度，甚至超過(guò)20度。這類(lèi)酒中，有些特意經(jīng)長(cháng)時(shí)間的陳釀，雖然喪失了部分果香及甜度，但其酒體的細膩度和口感的復雜度都給人無(wú)與倫比的享受。 4、甜白酒 著(zhù)名產(chǎn)區的甜白葡萄酒往往甜味豐富復雜，酒體豐滿(mǎn)濃郁，在甜度的保護下，具有超乎尋常的陳年能力。曾經(jīng)有人喝過(guò)19世紀初的貴腐酒，仍令人贊嘆不已。它們多為波爾多蘇玳產(chǎn)區的貴腐酒、盧瓦爾河谷一些頂級園如Coteau du layon的貴腐酒、德國貴腐精選TBA、匈牙利托卡伊等。
以下結果來(lái)自葡萄酒網(wǎng):收藏紅酒要選擇酸度高、單寧多，平衡好，價(jià)格不便宜的紅酒；產(chǎn)量少，世界知名品牌的紅酒升值能力更高。
名莊酒、國際級大師釀造或簽名的酒：一般而言，作為投資級葡萄酒，人們多半會(huì )在歷史名莊中進(jìn)行選擇，如果是國際級葡萄酒大師主理釀造或簽名的葡萄酒，自然會(huì )因名人效應而增加其附加值，其日后升值亦會(huì )成為必然。 四、 好年份：對于老世界的葡萄酒而言，葡萄的收成年份是一個(gè)很關(guān)鍵的因素，因為收成年份的氣候條件決定了當年葡萄的品質(zhì)，而葡萄的品質(zhì)將會(huì )被轉化到葡萄酒中，通過(guò)后期的陳化慢慢釋放出來(lái)。因此，波爾多地區佳年份的葡萄酒較之普通年份的葡萄酒價(jià)格可能會(huì )相差兩倍以上甚至更多。但對于葡萄酒愛(ài)好者而言，很多人還是寧愿花雙倍甚至更高的價(jià)錢(qián)去買(mǎi)佳年份的葡萄酒。
一般來(lái)說(shuō)，葡萄酒的貯藏如果環(huán)境合適的話(huà)（避光，避高溫，避干燥）。那么陳年的主要問(wèn)題就是氧化。我們知道，葡萄酒瓶中還留有一小段空氣，這里面的氧氣會(huì )與酒體發(fā)生輕微的氧化作用，但主要的，還是橡木塞的密封性，在常年累月的貯藏中，難免會(huì )有微量的空氣進(jìn)入瓶中與酒發(fā)生反應。所以，什么樣的酒抗氧化能力強，哪些酒就容易儲存。 葡萄酒中主要的抗氧化物質(zhì)是什么呢，主要就是單寧和酸。單寧強弱是紅葡萄酒主要陳年指標之一，酸度是白葡萄酒主要陳年指標之一。 適合陳年的酒，便是高單寧或是高酸葡萄釀出的酒。從葡萄品種來(lái)說(shuō)，赤霞珠在這方面便是當之無(wú)愧的王者，好的赤霞珠釀造的葡萄酒，都可以輕松陳年10年20年以上。這也是波爾多酒為什么在國際市場(chǎng)聲名顯赫的原因之一。波爾多五大莊的陳年潛力更是驚人，好的年份能到50年以上。
最好的10款紅酒?
1.拉菲 傳奇波爾多赤霞珠干紅 來(lái)自波爾多的精致酒禮，拉菲旗下酒莊出品。標志性的梅洛和赤霞珠混釀，口感圓潤平衡，充盈著(zhù)黑色水果和甘草香氣，搭配糖醋排骨等中式菜品搭配也很好，香脆酸甜的口感與酒相互映襯。 2.奔富 洛神山莊設拉子赤霞珠干紅 提到奔富，許多酒飲家對于其BIN系列紅酒都不會(huì )陌生，但其實(shí)洛神山莊系列也有著(zhù)不錯的知名度和口碑，佳節送禮、派對宴會(huì )都可以送這款。 3.張裕龍 騰名珠特選級蛇龍珠干紅 光是聽(tīng)這款紅酒的名字，就不自覺(jué)被吸引了，“龍騰千載、東方名珠”，多么大氣的酒款名字，送禮和家宴都應該備上。 4.紅魔鬼 珍藏赤霞珠干紅 智利知名酒業(yè)集團干露旗下品牌，《Drinks International》評論全球受歡迎葡萄酒品牌，在中國便利店和超市都能買(mǎi)到。 5.蒙特斯 經(jīng)典赤霞珠干紅 智利葡萄酒代表品牌之一，創(chuàng )始人被選為智利葡萄酒協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)。蒙特斯經(jīng)典系列是智利酒的品質(zhì)之選，質(zhì)量貨源穩定。 6.干露 典藏霞多麗干白 智利暢銷(xiāo)的國民葡萄酒品牌，高性?xún)r(jià)比的口糧干白。干露珍藏霞多麗干白產(chǎn)自于中央山谷，智利核心葡萄酒產(chǎn)區。
紅酒推薦性?xún)r(jià)比高好喝排行榜?
卡門(mén)頂級珍藏赤霞珠干紅葡萄酒， 拉博絲特家園梅洛干紅葡萄酒。 桃樂(lè )絲公牛血干紅葡萄酒。 卡塞里侯爵陳釀干紅葡萄酒
